SCHEDULING USING DESIGN FLOWSHOP Particle Swarm Optimization to minimize Tardy NUMBER OF JOBS

SCHEDULING USING DESIGN FLOWSHOP Particle Swarm Optimization to minimize Tardy NUMBER OF JOBS

ABSTRACT
This paper propose an algorithm for general flowshop scheduling problems using Particle Swarm Optimization that can minimize the number of Tardy jobs. The algorithm is illustrated in a case study from the heavy equipment manufacturing industry. The proposed algorithm based on Particle Swarm Optimization algorithm developed by Tasgetiren routing using symbols, combined with the characteristic of its production. The jobs would be process in first work station using Particle Swarm Optimization approaches, for 2nd until 11th works station using a first come first served rules and earliest due date rules for the assembly's works station.

 
Keywords: scheduling, flowshop, particle swarm optimization, number of Tardy jobs

 
Scheduling is the process of decision-making role is very important in the manufacturing and service industries (Pinedo, 2002). Scheduling is the process of organizing, selection, and delivery time in the use of resources to carry out the activities required to produce the desired output (Morton and Pentico, 1993). Performance criteria such as the minimization of delay time and minimizing job completion (Baker, 1974).

 
Particle Swarm Optimization developed by Tasgetiren (2007) aims to provide a better makespan value. PSO is one of the optimization methods is better than the level of meta-heuristic methods. This research is the development of a study conducted by Tasgetiren (2007) the process of working on the production floor that exceeds the due date and the resulting delay in delivery of products. The expected performance criteria is minimizing the number of late jobs with the restriction that no job inserts. This paper was prepared covering introduction, literature review, methodology, case study examples, and a conclusion.

Full Thesis Contact me :)

Thesis Writing Easy Ways in 30 Days

A student there who said, "In the market there are many books written about writing a thesis properly, one semester of thesis writing, thesis writing Cardas, introductory book penelitia anu, qualitative, quantitative, grammar, etc., but only this book practically stuck to encourage and guide the writing of my thesis. "There is also a lecturer in Yogyakarta who says," I recommend this book banned, do not fall into the hands of the readers at large. It could be a bad precedent that could reduce the value of the sacred in writing thesis. People no longer feel the need to write a thesis with strong ideals, but they will tend to be pragmatic, which is important thesis so fast and pass. "

In one chapter entitled "Management Measures" there are some side motivation required, among other things:

1. Writing according to ability, not necessarily pretty big-small is not necessarily beautiful, a measure of "fit" into our base at first instance choose the clothes in the store. So by writing a thesis, if we bottle capacity 10 liters 30 liters should not be filled if the "fit" with 30 pages do not embroider up to 100 pages.

2. Writing is easy, most people want an easy-easy course, besides lecturers will also love reading and correcting the easy-easy. Start with the simplest paragraph, from the data source accessible, little by little.

3. Do not delay, keep in mind there is no other time are most likely to start unless the moment. There will be many obstacles that sometimes come unexpectedly, to disrupt and impede the process of thesis writing. It could be tomorrow you are sick, there are wedding invitations, family events, invites girlfriend streets, or there is disaster on campus, there is a war or other threats.

4. Promised to write continuously, set a timetable thesis writing, after a break back to the computer and continue your work.

5. Writing independently, sometimes we spoiled working on the pretext of waiting for someone else to do something first, such as waiting or begging for help from others. All that put us in a wasted opportunity. We are in a hanging position. Finally, we do not soon begin.

6. Thorough and careful, in every process of writing and research. Because if one of the steps, the result will greatly impede the process of our thesis. Important data should be kept tight, do not forget to always back up the data on separate media periodically. The threat of a virus or hard drives are common.

7. Do not give up, the storm definitely passed, it definitely stopped the tsunami. So do not give up, because life is a gift. No matter how difficult the obstacles, from friends, teachers, family, and of course yourself, be sure you are dealing with.

Technically, what are the prerequisites to write thesis in 30 days?

1. Healthy physical and spiritual.
2. Has operational funds "sufficient" for the shopping needs of the thesis.
3. Have peace.
4. Technology minded, use HP for communication with the supervisor, use the internet, etc..
5. Getting lecturer accommodating.
6. Having problems major ones and abundant data sources.
7. Title of thesis quick, strong, attractive, fit your taste.
8. Being on habitat thesis writers, who are or have been working on a thesis, facilitate the exchange of data and motivate each other.
9. Getting practical data sources from the internet.
10. It has the capability of editing and if the data is good.

Still stout guide written in this book, including negotiating ploy with some type of professor, thesis budgeting, activity scheduling strategy, etc.. Finally, a month ago in London also in Depok Scholastic stock lot.

Btw, I pray for a quick write thesis yeah, yeah 30 days must not lah, depending on skills, funds, time, energy, and idealism to be retained.

Free Download Skripsi Teknik Informatika Penggajian Online

Full Skripsi Penggajian dan Softwarenya berbasis Php & Mysql. tinggal di sesuaikan kebutuhan anda untuk script dan codenya. silahkan download filenya. anda hanya perlu mengganti nama perusahaan dan nama personal skripsinya, ini skripsi asli buatan saya yang saya gunakan untuk kelulusan S1 teman saya. semoga apa yang anda butuhkan dapat terpecahkan, skripsi ini sudah teruji dan meluluskan S1 teman saya, dengan menggunakan media php dan mysql anda mudah untuk menggantinya ukuran template sesuka yang anda butuhkan, tunggu apa lagi silahkan download. Skripsi anda selesai hanya dalam 1 hari :D .
seiring berjalannya waktu banyak sekali penipuan yang mengatakan kata-kata kebusukan yang tak henti-hentinya, untuk membingungkan pelanggan atau pembaca artikel. disini saya akan memudahkan anda untuk membuat sebuah tesis atau skripsi judul skripsi tentang "Penggajian digital"

Review Abstract

ABSTRACT

PT.Surya madistrindo is a subsidiary of PT Gudang Garam, which is a company which is engaged in Cigarette Distributors. As time goes by PT.Surya Madistrindo have a growing number of employees. Therefore, delays often occur in the processing of salaries / wages of employees due to accumulation of processing payment of salary / wages are still done the traditional / manual, because the data must be recorded or processed repeatedly in an effort to prepare a report salary / wage employees. In addition to recorded manually, there are also data stored in Excel format.

In the application development process employee payroll to process payroll in PT.Surya Madistrindo using Borland Delphi as software support and MySQL as a database of supporters.

Based on the results of testing, a system built to simplify and speed up work processes in the human resources department to get information about employee data, payroll data, and data recap attendance, facilitate the process of calculating employee payroll fast, easy in the process of preparing reports and pay slips, to support performance PT.Surya Madistrindo by applying information technology and provide a complete application facility.

Primary key: Payroll system in PT.Surya madistrindo

Untuk Mendownloadnya hanya perlu masuk ke akun 4shared dan bisa anda download.
link download  >> Skripsi Full Penggajian Digital Teknik Informatika.rar

Semoga bermanfaat.

Source : Skripsi teknik Informatika (Penggajian Digital) Php & Mysql

Informasi merupakan hal penting dalam kehidupan manusia

ABSTRAK

Informasi merupakan hal penting dalam kehidupan manusia. Dunia pendidikan juga  merasakan pentingnya adanya informasi dan komunikasi. Bahkan dalam setiap geraknya, dunia pendidikan selalu disibukkan dengan komuinikasi antara satu  pihak  dengan  pihak  lain  yang  berjauhan.  Perguruan  Tinggi  merupakan elemen pendidikan yang paling banyak  menggunakan teknologi informasi yang berkembang pesat akhir periode ini. Salah satu teknologi tersebut biasa kita kenal dengan  sebutan  internet.  Dalam  proyek  ini,  penulis  merasakan  bahwa  suatu event/acara (event besar ataupun kecil) yang terkoordinasi dan sistematis akan menghasilkan efek yang baik bagi pihak undangan maupun pihak penyelenggara. Oleh karena itu terpikir oleh kami sebagai mahasiswa sebuah Perguruan Tinggi yang akan mengadakan perhelatan besar setingkat nasional yaitu Pekan Ilmiah Mahasiswa  Nasional  (  PIMNAS  ),   untuk  membantu  dalam  hal  manajemen pengelolaan pendaftaran samapi dengan pemberian informasi bagi para peserta finalis  PIMNAS.  Dalam  Proyek  yang  telah  kami  lakukan,  yaitu  perancangan sebuah perangkat Lunak Aplikasi Web Penunjang Pelaksanaan Pimnas dengan menggunakan teknologi internet, kami buat agar informasi dan seluruh hal yang berkaitan  dengan acara Pimnas dapat terakses dan diketahui oleh masyarakat umum dan dunia perguruan tinggi indonesia pada khususnya.

Kata kunci : internet,perangkat lunak,  perguruan tinggi

Sistematika Penulisan TUGAS AKHIR / SKRIPSI teknik

Malam ini saya akan share artikel yang berhubungan dengan sekripsi, karena saya lagi mengerjakan skripsi orang lain :D, didalam skripsi biasanya sistematika penulisan, entah kenapa itu diharuskan mbuhahaaha ya kenyataannya seperti itu, pada bagian awal saya akan menulis seperti di bawah ini
a.    Bagian Awal
i.    Halaman Judul TA atau Skripsi
meliputi informasi Judul TA atau Skripsi, Subjudul : Studi kasus atau Studi Literatur, tulisan : ”Tugas Akhir” atau “Skripsi”, Nama dan NPM mahasiswa, Logo institusi, Nama institusi, Jurusan, Program Studi dan tahun (seperti contoh pada lampiran)
ii.    Lembar pengesahan
untuk pengesahan laporan TA atau Skripsi oleh ketua Jurusan dan dosen pembimbing
iii.    Abstrak
adalah suatu sinopsis yang menggambarkan isi keseluruhan laporan TA atau Skripsi yang meliputi minimal empat paragraf. Paragraf pertama berisi tema pokok atau uraian singkat topik TA atau Skripsi. Paragraf kedua berisi batasan tema pokok dan alasannya. Paragraf ketiga berisi Metoda atau Teknik yang dipakai dalam TA atau Skripsi. Paragraf keempat berisi hasil yang telah dicapai dalam TA atau Skripsi serta kesimpulan sementara. Abstrak ditulis dalam satu spasi.
iv.    Kata Pengantar
berisi pernyataan penghargaan penulis kepada dosen pembimbing, dosen penguji, dosen-dosen lain yang terlibat dan pihak-pihak yang berjasa dalam penyelesaian penulisan TA atau Skripsi selain pihak keluarga
v.    Daftar isi
sesuai urutan penulisan mulai dari abstrak sampai lampiran
vi.    Daftar gambar, tabel dan simbol (jika ada)

b.    Bagian Inti
i.    Bab I. Pendahuluan:
Berisi latar belakang, identifikasi dan batasan masalah, maksud dan tujuan, metodologi, waktu dan lokasi penelitian dan sistematika penulisan.
ii.    Bab II. Landasan Teori
Berisi teori dasar yang mendukung penulisan TA atau Skripsi, mencakup metoda atau teknik yang digunakan, teori tentang permasalahan, uraian singkat perangkat implementasi yang dipakai, dan kerangka penyelesaian masalah. Contoh : Definisi SI yang sudah umum tidak perlu disertakan
iii.    Bab III. Analisis Kebutuhan
Berisi penjelasan tentang hasil pendefinisian kebutuhan dari permasalahan yang dijadikan topik TA atau Skripsi berikut pemodelannya.
Contoh:
Untuk pengembangan program aplikasi sistem informasi :
•    uraian singkat sejarah, struktur organisasi, fungsi unit organisasi
•    prosedur pelaksanaan pekerjaan dari permasalahan
•    uraian hasil analisis kebutuhan sistem informasi, meliputi: deskripsi kebutuhan informasi, deskripsi kebutuhan fungsional, dan pemodelan kebutuhan fungsional, (DFD, DD, dan P-Spec).
iv.  Bab IV. Perancangan
Berisi penjelasan tentang hasil perancangan berikut pemodelannya.
Contoh:
Untuk pengembangan program aplikasi sistem informasi
•    perancangan perangkat lunak meliputi arsitektur dan algoritma program
•    perancangan antar muka perangkat lunak, meliputi struktur menu, tata letak layar, dan tata letak dokumen keluaran
•    perancangan basisdata meliputi diagram E-R, struktur tabel, dan relasi antar tabel
v.   Bab V. Implementasi (D3) atau Implementasi dan Pengujian (S1)
Berisi penjelasan tentang pelaksanaan implementasi berdasarkan pada hasil perancangan. (D3) dan pengujian program aplikasi atau kinerja SI (S1)
Contoh:
Untuk pengembangan program aplikasi sistem informasi (D3):
•    lingkungan implementasi, meliputi penjelasan tentang perangkat keras, platform sistem operasi dan basis data, serta bahasa pemrograman yang digunakan.
•    batasan implementasi
•    implementasi modul program
•    implementasi antarmuka
•    implementasi basis data
•    kasus uji dan tabel hasil pengujian (S1)
vi.  Bab VI. Kesimpulan dan Saran
Berisi kesimpulan (hasil yang berhasil diselesaikan sesuai ruang lingkup batasan masalah) dan saran (terhadap masalah yang belum terselesaikan sebagai pengembangan dan perbaikan-perbaikan) tentang kasus TA atau Skripsi

c.    Bagian Akhir
i.    Daftar pustaka : Urutan buku atau informasi situs Internet atau sumber lain,
ii.    Lampiran-lampiran, sesuai kasus TA./ Skripsi



CONTOH :
Tugas Akhir Program Diploma 3 / TA.D-3
Judul : ” Perancangan Sistem Informasi Penjualan Tunai Di PT. Niaga Umul Quro Bandung menggunakan Microsoft Visual Basic 6.0 ”
Sistematika Penulisan TA atau SKRIPSI

ABSTRAK
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR TABEL
BAB I. PENDAHULUAN
1.1    Latar Belakang Masalah
1.2    Identifikasi Masalah
1.3    Batasan Masalah
1.4    Maksud dan Tujuan
1.4.1    Maksud
1.4.2    Tujuan
1.5    Metodologi
1.5.1    Metodologi Pengumpulan Data
1.5.2    Metodologi Pengembangan Sistem
1.6    Lokasi dan Waktu Penelitian
1.6.1    Lokasi Penelitian
1.6.2    Waktu Penelitian
1.7    Sistematika Penulisan

BAB II. LANDASAN TEORI
    2.1 Analisis dan Perancangan Sistem Informasi
        2.1.1 Pengertian
        2.1.2 Teknik Analisis dan Perancangan Sistem Informasi
        2.1.3 Perangkat Analisis dan Perancangan Sistem Informasi
    2.2 Teori tentang masalah yg dibahas
        2.2.1 Sistem Penjualan
            2.2.1.1 Pengertian
            2.2.1.2 Macam-macam Penjualan
    2.3 Perangkat Implementasi Sistem
        2.3.1 Uraian singkat Bahasa Pemrograman Visual Basic 6.0
        2.3.2 Pemrograman Client Server dengan Visual Basic 6.0

BAB III. ANALISIS KEBUTUHAN
    3.1 Tinjauan Organisasi
        3.1.1 Sejarah singkat Organisasi
        3.1.2 Struktur Organisasi dan Uraian Tugas
    3.2 Analisis Sistem ( Sistem berjalan/lama )
        3.2.1 Prosedur Kerja Sistem Penjualan
        3.2.2 Identifikasi Dokumen
            3.2.2.1  Dokumen Masukan
            3.2.2.2. Dokumen Keluaran
3.2.3 Identifikasi Kebutuhan Pemakai ( Kebutuhan akan Sistem rancangan baru, Kemampuan akan sistem yang akan dibuat. )
    3.3 Analisis Kebutuhan Sistem ( Sistem rancangan yg baru )
        3.3.1 Kebutuhan Informasi
        3.3.2 Kebutuhan Aplikasi
        3.3.3 Kebutuhan Perangkat Keras
    3.4 Analisis Kebutuhan Perangkat Lunak ( Sistem rancangan yg baru )
        3.4.1 Kebutuhan Fungsional Perangkat Lunak
        3.4.2 Pemodelan Kebutuhan Fungsional
            3.4.2.1 Diagram Konteks
            3.4.2.2 Diagram Alir Data
            3.4.2.3 Kamus Data
            3.4.2.4 Spesifikasi Proses
        3.4.3 Pemodelan Data Konseptual
    3.5 Kriteria dan Batasan sistem ( Sistem rancangan yg baru )*optional   

BAB IV. PERANCANGAN
    4.1 Usulan Struktur Organisasi yg  baru ( Bila ada )
    4.2 Perancangan Sistem Informasi
        4.2.1 Perancangan Prosedur Kerja Sistem Baru
    4.3 Perancangan Perangkat Keras
        4.3.1 Arsitektur Konfigurasi Perangkat keras
        4.3.2 Spesifikasi Perangkat Keras
        4.3.3 Spesifikasi Perangkat Lunak
    4.4 Perancangan Basis Data
        4.4.1 Keterhubungan Antar Tabel
        4.4.2 Deskripsi Tabel
    4.5 Perancangan Perangkat Lunak
        4.5.1 Arsitektur Perangkat Lunak
        4.5.2 Antar Muka Pemakai
        4.5.3 Algoritma Program

BAB V. IMPLEMENTASI DAN PENGUJIAN
    5.1 Lingkungan Implementasi
        5.1.1 Perangkat Keras
        5.1.2 Perangkat Lunak
    5.2 Hasil Implementasi
        5.2.1 Implementasi Basis Data
        5.2.2 Implementasi Modul Program
        5.2.3 Implementasi Antar Muka Pemakai
    5.3 Lingkungan Pengujian
        5.3.1 Perangakat Keras
        5.3.2 Perangkat Lunak
    5.4 Pelaksanaan Pengujian

BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN
    6.1 Kesimpulan
    6.2 Saran

DAFTAR PUSTAKA DAN REFERENSI
LAMPIRAN-LAMPIRAN

Semoga bermanfaat

Fungsi Katalog dan apa itu Katalog pada toko online

Katalog adalah alat publikasi yang digunakan perusahaan sebagai cara untuk mempromosikan produk dan layanan mereka. Grafis memungkinkan berbagai macam perusahaan untuk menginformasikan kepada calon pelanggan dan pelanggan yang sudah ada tentang harga dan fitur produk mereka dalam rangka untuk mendorong penjualan mereka. Katalog adalah sarana bagi perusahaan untuk menyajikan secara rinci cakupan produk dan jasa, langsung kepada pelanggan.

Ketika akan menyampaikan semua jenis informasi, katalog benar-benar praktis. Halaman pertama umumnya termasuk presentasi pada fitur-fitur utama perusahaan, termasuk tujuan dan nilai - rencana kerja, hubungan dengan pelanggan, kualitas, teknologi yang digunakan, dan gambar bangunan perusahaan (s), sistem produksi, dan personil. Bagian paling penting dari katalog didedikasikan untuk menunjukkan produk dan jasa yang berbeda. Terlepas dari deskripsi dari masing-masing item dan harganya, bagian ini mencakup data yang diperlukan seperti informasi pada kontak alamat, nomor telepon, website, e-mail, cabang atau anak perusahaan, metode pemesanan, pengiriman dan pembayaran, dan jam operasional.

Ada berbagai jenis katalog yang bervariasi sesuai dengan konten dan target mereka. Katalog paling umum adalah untuk mempromosikan produk konsumen, terdiri dari gambar (foto, rendering atau ilustrasi) dari item yang perusahaan jual. Dengan setiap gambar, ada deskripsi produk, termasuk karakteristik (ukuran, warna, bahan, fungsi, proses manufaktur, dll). Dalam hal katalog digunakan untuk mempromosikan produk industri atau teknikal, deskripsi meliputi informasi yang penting dan spesifik tentang setiap item, pengkodean model untuk membuat proses pembelian dan penjualan lebih mudah, dan pedoman tentang cara menggunakan produk. Katalog mempromosikan produk konsumen atau teknis juga cenderung untuk menyertakan gambar untuk menunjukkan struktur produk, fungsionalitas dan cara instalasi. Selain itu, mereka juga dapat terdiri dari foto-foto suku cadang. Bersama dengan produk, katalog juga bisa menambahkan harga, diskon yang diberikan oleh perusahaan, dan penawaran khusus. Ada juga layanan katalog yang meliputi layanan yang ditawarkan, durasi dan biaya. Dalam kasus ini, gambar yang terkait dengan layanan yang ditawarkan juga disertakan.

Katalog dapat diklasifikasikan menjadi dua kelompok utama sesuai target mereka: katalog konsumen, dan bisnis untuk katalog bisnis. Katalog Teknis biasanya ditujukan untuk bisnis lain. Katalog mempromosikan produk konsumen umumnya ditujukan pada konsumen rata-rata. Setelah katalog telah dirancang dan dicetak, mereka didistribusikan kepada khalayak, baik melalui surat atau langsung diserahkan kepada mereka - misalnya pada saat presentasi komersial. Katalog secara teratur diperbarui, menambahkan informasi tentang perubahan terbaru dalam produksi perusahaan.

Mengenai bahan di mana bagian-bagian grafis ini dibuat, sangatlah penting untuk mempertimbangkan aspek-aspek yang berbeda. Jumlah halaman publikasi ini dapat bervariasi sesuai dengan kemungkinan dan ukuran masing-masing perusahaan. Ukuran standar adalah 5 ½'' x 8 ½'', 8 ½'' x 11'', 11'' x 17''. Namun, ukuran yang kurang konvensional dan format juga dapat dirancang untuk menarik perhatian pelanggan. Metode penjilidan pun berbeda-beda. Mengenai pencetakan, Katalog umumnya dicetak dalam 4 warna untuk penggunaan terbaik kemungkinan komersial yang dapat disediakan oleh foto-foto. Hitam dan putih dan satu katalog warna juga dapat dirancang. Jenis kertas yang digunakan untuk katalog tergantung pada jenis katalog, mengingat besar anggaran masing-masing perusahaan.

Katalog adalah alat penting untuk mempromosikan dan menjual produk dan jasa, berkat ruang yang tersedia, dapat dimasukkan banyak gambar dan teks yang bersifat mengutarakan dengan semua rincian yang dibutuhkan pelanggan untuk dapat memilih apa yang mereka ingin beli. Terlepas dari ini, desain yang baik dan kualitas foto atau ilustrasi dapat menjadi daya tarik yang hebat bagi pembaca. Potongan-potongan desain mewakili perusahaan yang menggunakannya dan hal tersebut membuat produk dan layanan tersedia untuk pelanggan secara permanen.

Berkat perkembangan Internet beberapa tahun terakhir, terlepas dari katalog cetak yang mewakili sebuah material perusahaan, katalog elektronik juga dikembangkan. Mereka bekerja sebagai alat untuk iklan dan penjualan online, dan memungkinkan sejumlah besar orang untuk mendapatkan akses kepada perusahaan mereka.

Semoga bermanfaat untuk seorang yang sedang membutuhkannya..
baca juga artikel yang paling menarik Agenda Yahudi Illuminati/Freemasonary Melenyapkan Indonesia dan Negara Islam Lainnya

Skripsi Teknik Informatika BAB II Tinjauan Pustaka

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1         Perancangan
2.1.1.     Pengertian Perancangan

                Menurut pressman (1997) perancangan adalah proses untuk mengaplikasikan berbagai macam teknik dan prinsip untuk tujuan pendefenisian secara rinci perangkat lunak, proses atau system agar dapat direalisasikan dalam bentuk fisik. Hasil dari suatu perancangan atau model-model hasil perancangan akan didokumentasikan dalam dokumen seperti SDD (Software Design Dokument), dimana dokumen ini akan menggambarkan rancanga solusi yang telah dibuat oleh pengembang perangkat lunak.

2.1.2        Tujuan Dan Sasaran Perancangan
                  Secara umum tujuan perancangan adalah sebagai berikut:
1. Untuk menghasilkan suatu model atau penggambaran dari suatu entitas yang akan dibangun
2. Untuk memenuhi kebutuhan pengguna perangkat lunak.
3. Untuk memberikan gambaran yang jelas serta rancang bangun yang lengkap kepada programmer dan ahli-ahli teknik lainnya yang terlibat.

Adapun sasaran dari suatu perancangan adalah sebagai berikut :

1. Perancangan harus berguna, mudah dipahami dan mudah digunakan.
2. Perancangan harus dapat mendukung tujuan utama yang telah didefenisikan pada tahap perancangan yang dilanjutkan pada tahap analisis.
3. Perancangan harus efisien dan efektif untuk dapat mendukung pengolahan transaksi, pelaporan, dan mendukung, keputusan yang akan dilakukan oleh manajemen.
4. Perancangan harus dapat mempersiapkan rancang bangun yang terinci untuk masing-masig komponen dan system meliputi data dan informasi penyimpanan data, metode-metode, prosedur-prosedur, para pemakai perangkat keras, perangkat lunak serta pengendali system.

2.1.3.          Pelaksanaan Perancangan
1.    Menyiapkan rancangan system yang terinci.
2.    Mengidetifikasi berbagai alternative konfigurasi system.
3.    Mengevaluasi berbagai alternative system.
4.    Memilih konfigurasi yang terbaik dan menyiapkan usulan penerapan dan
5.    Menyetujui atau menolak penerapan system.

Perancangan dibagi menjadi dua tahap, antara lain:
a. Perancangan global
Unsur-unsur yang terdapat dalam perancangan global adalah beberapa alat bantu analisis         yang  digunakan dalam perancangan dengan metode terstruktur yaitu seperti Flowmap, Data Flow Diagram (DFD), Kamus Data, dan Entity Relationalship Diagram (ERD).
b. Perancangan Detail

Unsur-unsur yang terdapat dalam perancangan detail adalah sebagai berikut:

(1) Bagan terstruktur
Digunakan untuk mendefenisikan diagram alir data dan mengilustrasikan organisasi dari system informasi secara berjenjang dalam bentuk modul dan sub modul yang menjelaskan elemen data, elemen control, modul dan hubungan antar modul.

(2) Spesifikasi Program (Algoritma)
Adalah sekumpulan perintah yang mejelaskan urutan jalannya sebuah program atau bagian dari program yang disusun teratur dalam sebuah skema untuk menggambarkan aktifitas sebuah program.

(3) Deskrifsi File
Deskripsi file digunakan untuk memberikan penjelasan mengenai file-file yang akan digunakan dalam pembuatan program aplikasi. Sedangkan normalisasi adalah proses pengelompokkan data, elemen menjadi table-tabel yangb menunjukkan entity dan relasinya.


(4) Tata  Letak Layer
Digunakan untuk menggambarkan tampilan layer dari menu menu yang telah dirancang.

2.1.4 Tahap analisis
                Tahap analisis merupakan tahap paling awal dalam pembuatan dan pengembangan perangkat lunak yang akan mengidentifikasikan data/infomasi apa saja yang akan diproses, fungsi dan kinerja seperti apa yang akan diinginkan dalam perangkat lunak serta antar muka seperti apa yang akan ditampilkan.

2.1.4.1.   Pengertian analisis
                    Defenisi analisis dari pressman (1997) adalah sebuah proses yang terbagi kedalam lima tahap penting pengenalan masalah, evaluasi masalah, pemodelan, spesifikasi, dan review yang bertujuan untuk membertikan gambaran tentang model, data, fungsi dan sifat yang dimiliki oleh perangkat lunak.
Pengenalan masalah bermaksud untuk mengetahui permasalahn mendasar seperti yang diungkapkan oleh pengguna, sehingga masalah dapat didefenisikan sebagai suatu pertanyaan yang diinginkan untuk dipecahkan.Evaluasi masalah merupakan tahap selanjutnya untuk mendefenisikan semua data eksternal yang telah diobservasi, evaluasi aliran data dan isi dari informasi evaluasi dan menguraikan seluruh fungsi-fungsi perangkat lunak serta menetapkan karakteristik antar muka system.
                    Pemodelan dibuat untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik mengenai perangkat lunak yang akan dibangun. Pemodelan dalam analisis mempunyai 3 tujuan utama, yaitu:
1. Menggambarkan tentang apa yang diinginkan oleh pengguna.
2. Menetapkan dasar untuk pembentukan perancangan perangkat lunak dan
3. Mendefenisikan himpunan requirement yang dapat di validasi ketika perangkat lunak dibangun.

       Tahap selanjutnya adalah tahap spesifikasi yang akan mendokumentasikan hasil analisis ke dalam sebuah dokumen SRS (Software Requirement Spesification) yang akan menggambarkan spesifikasi atau kebutuhan-kebutuhan yag diinginkan oleh system perangkat lunak. Langkah terakhir dalam analisis adalah review, dilakukan untuk memastikan untuk kelengkapan spesifikasi perangkat lunak, konsistensi, akurasi dari semua informasi, fungsi dan alat yang dimiliki oleh perangkat lunak.



2.1.4.2. Alat Bantu Analisis

Alat bantu yang paling sering digunakan dalam pemodelan analisis terstruktur adalah sebagai berikut :
1. Diagram Sistem Prosedur (Flowmap)
Merupakan diagram alir yang menunjukkan arus dari dokumen, aliran data fisik, entitas-entitas, system informasi dan kegiatan operasi yag berhubungan dengan system informasi.

2. Data Flow Diagram (DFD)
Data Flow Diagram merupakan diagram yang menggambarkan arus data di dalam system dengan terstruktur dan jelas pada saat bergerak dari input menjadi output serta berfungsi sebagai dasar bagi pemodelan fungsi. DFD sering digunakan untuk tujuan memberikan indikasi bagaimana data ditransformasikan pada saat data bergerak melalui system dan untuk menggambarkan fungsi-fungsi dan sub fungsi yang mentransformasikan aliran data. Menurut pressman (1997) DFD level 0 atau bisa juga disebut data context diagram adalah diagram yang menggambarkan seluruh elemen perangkat Lunak (system) sebagai sebuah proses tunggal dengan data masukan dan data keluaran yang ditandai dengan keluar masuknya anak panah.

3. Data Dictionary (Kamus Data)
Data Dictionary adalah catalog atau fakta tentang data dan kebutuhan-kebutuhan tentang informasi dari suatu perangkat lunak sehingga pemakai dan analisis system akan memiliki pemahaman yang umum mengenai input, output, komponen penyimpanan dan bahkan kalkulasi intermediate. Kamus data dijadikan alat komunikasi antara software developer dengan pengguna tentang data yang mengalir di system, yaitu data yang masuk ke system dan informasi yang dibutuhkan oleh pengguna, dimana keterangan lebih lanjut tentang struktur dari suatu alir data di DFD secara terperinci dapat dilihat pada kamus data.

4. Entity Relationship Diagram (ERD)
E-R Diagram adalah sebuah alat bantu dalam perancangan basis data yang berbentuk diagram yang merepresentasikan model entity-relationship yang berisi komponen-komponen himpunan entitas dan himpunan relasi antar entitas-entitas yang masing-masing dilengkapi dengan atribut-atribut yang merepresentasikan sebuah fakta dari dunia nyata yang kita tinjau yang dapat digambarkan secara sistematis dengan menggunakan E-R. Hubungan suatu relasi dapat dinyatakan dengan banyaknya garis cabang atau dengan pemakaian angka, dimana angka 1 untuk relasi satu-ke-satu, 1 dan N untuk relasi satu-ke-banyak. Untuk menentukan atribut sebagai key (kunci) dilakukan dengan menggarisbawahi nama atribut tersebut.





2.1.5       Tahap Implementasi  (Coding)

Implementasi adalah suatu tahap pegimplementasian hasil rancangan ke dalam basis program yang dapat dieksekusi oleh komputer, Pressman (1997). Pada tahap ini terdapat kegiatan coding  yaitu kegiatan mengubah model-model rancangan menjadi kode program yang dapat dieksekusi oleh komputer. Tahap implementasi terdiri dari:

1. Merencanakan dan mengumumkan penerapan
2. Mendapatkan sumber daya perangkat keras dan sumber daya perangkat lunak.
3. Menyiapkan database dan fasilitas fisik lainnya.
4. Mendidik peserta dan pemakai (User) dan
5. Masuk ke system baru.
Proses implementasi pada perancangan perangkat lunak ini menggunakan bahasa pemrograman PHP dreamweaver dengan database yang digunakan adalah MySQL.

2. 1.6.       Tahap Pengujian (Testing)
Pengujian dilakukan setelah proses implementasi selesai dilaksanakan. Pengujian atau testing perangkat lunak adalah elemen kritis dari jaminan kualitas perangkat lunak dan mempresentasikan kajian pokok dari spesifikasi, desain dan pengkodean.Pengujian tidak dapat memperlihatkan tidak adanya cacat, tetapi pengujian hanya dapat memperlihatkan bahwa ada kesalahan (debug) pada perangkat lunak.
Dasar-dasar pengujian perangkat lunak menurut glen Meyers yang dikutip oleh pressman (1997), menyatakan sejumlah aturan yang dapat dipandang sebagai tujuan dari pengujian perangkat lunak adalah :
1. Pengujian perangkat lunak adalah suatu proses pengeksekusian program dengan tujuan menemukan kesalahan.
2. Pengujian yang baik adalah yang memiliki probabilitas yang tinggi untuk menemukan kesalahan.
3. Pengujian yang berhasil adalah pengujian yang berhasil menemukan kesalahan yang tidak terdeteksi sebelumnya.

Adapun Prinsip dasar pengujian perangkat Lunak pressman (2001) adalah sebagaiberikut :
1. Semua pengujian harus dapat dirunut pada requirement.
2. Pengujian harus direncanakan jauh sebelum waktu pelaksanaan.
3. Menerapkan prinsip the pareto dalam pengujian perangkat lunak yaitu 80% dari semua kesalahan yang ditemukan terdapat 20% dari keseluruhan modal utama.
4. Pengujian harus dimulai pada lingkup yang lebih kecil ke lingkup yang lebih besar.
5. Agen efektif pengujian dilakukan oleh pihak lain yang independent.

Pengujian perangkat Lunak terdiri dari dua macam yaitu pengujian White Box Testing dan Black Box Testing.
a. Pengujian White Box Testing atau Glass Box adalah sebuah metode pengujian yang menggunakan struktur kendali dari desain prosedur untuk memperoleh Test case.

Menurut Pressman (1997) dengan menggunakan pengujian ini, rekayasa system dapat melakukan test case diantaranya :

(1) Memberikan Jaminan bahwa semua jalur independent pada suatu modul telah dilewati paling tidak satu kali.
(2) Menggunakan semua keputusan logis pada sisi true dan false
(3) Semua konstruksi pengulangan (loop) akan dieksekusi hingga batas akhir pengulangan.
(4) Menggunakan struktur data internal untuk menjamin validasinya.
Ada beberapa macam teknik pengujian White Box testing, antara lain:
1. Basis Path; Menggunakan graf alir dan kualifikasi kompleksitas siklomatik untuk menentukan lintasan-lintasan independent yang perlu diuji.
2. Condition Testing; merancang pengujian untuk kasus logika yang ada pada suatu modul utama.
3. Data flow testing; Pengujian berdasarkan flow lokasi dari pendefenisian dan penggunaan suatu perubah dalam modul program.
4. Loop Testing; pengujian berdasarkan validasi dari konstruksi pengulangan yang digunakan dalam modul program.

b. Pengujian Black Box adalah pengujian yag memfokuskan pada kebutuhan fungsional perangkat lunak dengan tujuan berusaha menemukan kesalahan. Dengan demikian, pengujian ini memungkinkan perekayasa perangkat lunak mendapatkan serangkaian kondisi input yang sepenuhnya menggunakan semua persyaratan fungsional untuk suatu program. Ada beberapa teknik yang digunakan pada pengujian black box testing antara lain:
1. Graph Based testing, graph yang mewakili hubungan antara objek pada modul sehingga tiap objek dan hubungannya dapat diuji.
2. Equivalance Partioning, pembagian domain masukan dari program menjadi kelas data yang dapat dibuatkan kasus ujiannya.
3. Boundary Value Analysis, pengujian dilakukan dengan mencari batas-batas ekinput strem dari kelas data.
4. Comparison testing, digunakan untuk system yang mengandung redundancy, pengujian yang dirancang untuk satu versi perangkat lunak dijadikan masukan pada pengujian perangkat lunak lainnya dan hasil dari kedua versi perangkat lunak tersebut harus sama.


Dalam pengujian perangkat lunak ini, penulis menggunakan pengujian black box kerana pengujian black box mudah dilakukan yaitu dengan menggunakan kondisi input yang sepenuhnya menggunakan persyaratan fungsional untuk suatu program. Pengujian black box kemungkinan besar mampu mengungkapkan kesalahan-kesalahan dalam kategori sebagai berikut:

1. Fungsi-fungsi yang tidak benar atau hilang
2. Kesalahan interface
3. Kesalahan dalam struktur data atau akses database eksternal
4. Kesalahan kinerja.
5. Inisialisasi dan kesalahan terminasi.

2.2            Tahap Pemeliharaan (Maintenance)
          Tahap ini merupakan tahap untuk menjaga kinerja system agar sesuai dengan yang  diharapkan Pressman (1997). Tahap maintenance dapat dilakukan oleh admin dengan jangka waktu tertentu sehingga perangkat lunak dapat terjaga dengan baik.

2.3                 Pengertian Perangkat Lunak
            Gambaran perangkat lunak menurut Pressman (1977) adalah sebagai berikut:
1. Perintah program komputer yang bila dieksekusi memberikan fungsi yang diinginkan.
2. Struktur data yang memungkinkan program dapat memanipulasi suatu informasi.
3. Dokumen yang menggambarkan operasi dan kegunaan program.

2.3.1.              Rekayasa Perangkat Lunak
            Perangkat Lunak adalah rancang bangun program-program komputer dengan teknik, metode atau cara dan alat bantu tertentu sehingga didapat perangkat lunak yang baik. Perangkat lunak terdiri dari beberapa elemen, diantaranya program, dokumentasi analisis perancangan, desain, koding, implementasi, testing, serta panduan bagaimana program tersebut diopresikan.
              Pressman (2001:6) perangkat lunak adalah instruksi-instruksi yag bila dieksekusi akan memberikan informasi dan fungsi yang diinginkan. Struktur data yang memungkinkan dilakukannya manipulasi oleh suatu program.Dokumen-dokumen yang menjelaskan operasi dan penggunaan dari program.

2.3.2          Karakteristik Perangkat Lunak
Perangkat Lunak merupakan sebagian dari system yang bersifat dari logika daripada sebagai bagian dari system fisik.Untuk memperoleh pemahaman tentang perangkat lunak, penting juga untuk meneliti karakteristik perangkat lunak yang membuat pernagkat lunak berbeda dari hal-hal lain yang dibangun oleh manusia. Dengan demikian, perangkat lunak memiliki ciri yang berbeda dari perangkat keras:
1. Perangkat Lunak dibangun dan dikembangkan, tidak dibuat dalam bentuk klasik.

Perangkat lunak adalah suatu produk yang lebih menekankan pada suatu kegiatan rekayasa (engineering) dibandingkan kegiatan rancang bangun (manufacturing). Pada perangkat lunak penekanan lebih dititikberatkan pada tahap analisis, perancangan dan perawatan perangkat lunak itu sendiri bukan tahap implementasi (coding), sedangkan pada proses manufaktur salah satu kegiatan yang lebih pada diutamakan dan yang terpenting adalah pada tahap implementasi, yaitu pembuatan perangkat lunak itu sendiri.

2. Perangkat Lunak tidak pernah usang.

Perangkat lunak tidak rentan terhadap pengaruh lingkungan yang dapat merusak sehingga terbuang begitu saja seperti halnya perangkat keras.Yang dapat terjadi adalah produk perangkat lunak tersebut tidak dapat melayai beberapa keutuhan pemakainya, disebabkan berkembnagnya kebutuhan-kebutuhan baru seiring berkembannya kemajuan zaman.Sehingga diperlukan perubahan pada perangkat lunak tersebut, walaupun demikian perangkat lunak yang lama masih tetap dapat dioperasikan.


2.3.3. Pengertian Pengolahan Data

Mutu informasi sangat menentukan berhasil tidaknya perusahaan mencapai tujuannya yaitu memperoleh keuntungan yang maksimal, oleh sebab itu untuk menghasilkan informasi yang bermutu maka data harus diolah.Pengolahan data meliputi pengumpulan data, pencatatan data, penganalisaan data, pengklasifikasian data, pentimpanan data serta pengambilan dan penyaluran kepada pemakai jogiyanto (1999). Siklus pengolahan data merupakan suatu proses pengolahan data terdiri dari tiga tahapan dasar, yaitu input, processing, dan output.



Gambar 2.1. Siklus Pengolahan Data

          Menurut Jogiyanto (1999) tiga tahap dasar siklus pengolahan data tersebut dapat dikembangkan lebih lanjut yaitu:
1. Origination
Tahap ini berhubungan langsung dengan proses pengumpulan data yang biasanya merupakan proses pencatatan (recording) data ke dokumen dasar.

2. Input
Tahap ini merupakan proses memasukan data ke dalam proses komputer lewat alat input (input Device)

3. Processing
Tahap ini merupakan proses pengolahan data dari data yang sudah dimasukkan yang dilakukan oleh alat pemroses (processing device) yang dapat berupa proses menhitung, membandingkan, mengklasifikasikan, mengurutkan, mengendalikan atau mencari di storage.

4. Output
Tahap ini merupakan proses menghasilkan output dari hasil pengolahan data ke alat output (output device), yaitu berupa informasi.

5. Distribution
Tahap ini merupakan proses distribusi output kepada pihak yang berhak dan membutuhkan informasi.

6. Storage
Tahap ini merupakan proses perekaman hasil dari pengolahan ke simpanan luas (storage). Hasil dari pengolahan yang disimpan di storage dapat dipergunakan sebagai bahan input untuk proses selanjutnya.


Gambar 2.2. Siklus pengolahan data yang dikembangkan

2.3.4    Model Proses Perancangan Perangkat Lunak
Dalam rekayasa perangkat lunak terdapat model proses, atau sering juga disebut metode pembangunan perangkat lunak. Ada beberapa model proses dalam rekayasa perangkat lunak, diantaranya Waterfall, prototype, RAD, 4GT dll.
          Dalam pengembangan perangkat Lunak pengolahan data bahan nuklir ini diguanakan model proses Waterfall.

2.3.4.1.      Model Proses Waterfall atau Sekuensial
Metode yang digunakan pada pengembangan perangkat lunak ini adalah metode waterfall.Waterfall merupakan metode yang membutuhkan pendekatan yang sistematis dan sekuensial dalam pengembangan perangkat lunak dimulai dari tahap analisis, desain, coding, testing dan pemeliharaan. Sedangkan proses analisis dan perancangan terstruktur yang dilengkapi dengan alat-alat (tools) dan teknik-teknik yang dibutuhkan dalam pengembangan system akan mendapatkan system yang terstrukturnya didefenisikan dengan baik dan jelas.

Gambar 2.3 Paradigma Waterfall

2.4.              Sekilas Tentang PHP
PHP adalah bahasa pemograman yang bersifat server side dan menyatu dengan HTML.Server side adalah sintaks dan perintah-perintah yang kita berikan akan sepenuhnya dijalankan di server sedangkan yang diterima klien hanya HTML biasa

2.5                        Basis Data
                    Basis Data adalah suatu system pengorganisasian data dimana data tersebut  Dikelompokkan ke dalam klasifikasi tertentu yang disebut dengan DBMS (Database     Management System) Fathansyah (1999). Sistem basis data pada dasarnya adalah system terkomputerisasi yang bertujuan untuk memelihara data dan membuat data tersebut tersedia saat dibutuhkan.Dimana pengoperasian system basis data dilakukan berbagai operasi seperti memasukkan data, menyisipkan data, mengubah data, secara efisien dan praktis.
2.5.1      Komponen Basis Data
Basis Data memiliki beberapa komponen antara lain:
1. Perangkat Keras (hardware)
Perangkat keras yang biasanya terdapat dalam sebuah system basis data adalah komputer (satu untuk system yang stand alone atau lebih dari satu untuk system jaringan), memori sekuder yang on-line (Harddisk), media atau perangkat komunikasi.

2. Perangkat Lunak (Software)
Software adalah suatu media untuk menghubungkan antara perangkat keras (Hardware) dengan system operasi, yang disebut software antara lain:
a. Sistem Pengolah BasisData (DBMS)
Pengelolaan basis data secara fisik tidak dilakukan oleh pemakai secara langsung, tetapi ditangani oleh sebuah perangkat lunak yang khusus/spesifik. Perangkat lunak inilah Database Management system (DBMS) yang akan menentukan bagaimana data diorganisasikan, disimpan, diubah, dan diambil kembali. Selain itu juga, diterapkan mekanisme pengamananb data, pemakaian data secara bersama, pemaksaan keakuratan/konsistensi data dan sebagainya. Perangkat lunak yang termasuk ke dalam DBMS, seperti dBase III, MS-Acces, Oracle, SQL server, MySQL dan lain lain.
b. Sistem Operasi (Operatig Sistem)
Sistem operasi merupakan sebuah penghubungan antara pengguna dari komputer dengan perangkat keras komputer. Pengertian system operasi secara umum adalah pengelola seluruh sumber daya yang terdapat pada system komputer dan menyediakan sekumpulan layanan (system calls) ke pemakai sehigga memudahkan dan menyamakan penggunaan serta pemanfaatan sumber daya system komputer. Sebelum ada system operasi, orang hanya meggunakan komputer dengan menggunakan sinyal analog dan digital, seiring dengan berkembangnya pengetahuan dan teknologi, pada saat ini terdapat berbagai system operasi dengan keunggulan masing-masing.Contohnya seperti MS-DOS, MS-Windows, Linux dan Lain-lain.
3. Pemakai (User)
User adalah pemakai suatu system basis data. Ada beberapa jenis/tipe pemakai terhadap basis data antara lain:

a. Programmer aplikasi
Pemakai yang beriteraksi dengan basis data melalui Data Manipulation Languange (DML), yang disertakan dalam program yang ditulis dalam bahasa pemrograman induk (seperti C, Pascal dll).
b. User Mahir (Casual User)
Pemakai yang berinteraksi dengan system tanpa menulis modul program.Mereka menyatakan query (untuk akses data) dengan bahasa query yang telah disediakan oleh suatu DBMS.
c. User Umum (End-User)
Pemakai yang beriteraksi dengan basis data melalui pemanggilan atau program aplikasi yang telah ditulis atau disediakan sebelumnya.
d. User khusus (Specialized User)
Pemakai yang menulis aplikasi basis data non konvensional, tetapi untuk keperluan-keperluan khusus seperti aplikasi Artificial Intelegence (AI)


2.5.2.        Objektivitas Basis Data

Telah disebutkan diatas bahwa tujuan utama dalam pengolahan data dalam sebuah basis data adalah agar diperoleh kembali data dengan mudah dan cepat. Pemanfaatan basis data dilakukan untuk memenuhi sejumlah tujuan (objektif) seperti berikut ini: (1) Kecepatan dan kemudahan  dalam memperoleh data (speed), (2) Efisiensi ruang penyimpanan (space), (3) keakuratan (accuracy), (4) ketersediaan data (availability), (5) Kelengkapan data (completeness), (6) keamanan data (security), (7) kebersamaan pemakaia data (sharability)


2.5.3 Database Secara Umum

Pengertian database yang paling sederhana adalah kumpulan dari table.Satu table mempresentasikan suatu field tertentu. Suatu field terdiri atas beberapa record, dan satu record merupakan kumpulan beberapa file.
Database


Table


Field


Record


File

Gambar 2.4 Hirarki database

SUMBER : Skripsi teman wkwkwkwk saking pusingnya gw bantu dia, share aja disini 

Skripsi Pertanian

Judul Skripsi 
APLIKASI MIKROKAPSUL BUNGA KECOMBRANG (Nicolaia speciosa Horan): KAJIAN VARIASI KONSENTRASI MIKROKAPSUL, PH MEDIUM, DAN KONSENTRASI NaCl TERHADAP POTENSi ANTIOKSIDAN DAN SIFAT SENSORIS DAGING SAPI GILING REBUS

RINGKASAN

Kecombrang (Nicolaia speciosa Horan) merupakan salah satu tanaman dari jenis Zingiberaceae, yang dapat dijadikan sebagai sumber senyawa antioksidan alami.  Kandungan senyawa biaktif seperti alkaloid, flavonoid,  polifenol, tanin, dan minyak atsiri yang terdapat di dalam bunga kecombrang menjadikan bunga kecombrang sebagai alternatif pengawet alami bahan pangan berlemak seprti daging sapi giling.  Penambahan senyawa antioksidan alami disertai penambahan senyawa-senyawa lain seperti asam yang dapat mempengaruhi pH medium dan penambahan NaCl dapat berpengaruh pada kerja senyawa antioksidan tersebut.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis dan konsentrasi mikrokapsul, pH medium, dan konsentrasi NaCl terhadap potensi antioksidan dan sifat sensoris daging sapi giling rebus.

Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimental menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 28 kombinasi percobaan dan 2 kali ulangan, sehingga diperoleh 56 unit percobaan.  Perlakuan yang dicoba meliputi jenis dan konsentrasi mikrokapsul (K) terhadap berat daging (b/b) yaitu mikrokapsul bunga kecombrang fraksi etil asetat dengan konsentrasi 5% (K1), 10% (K2), 15% (K3), dan mikrokapsul bunga kecombrang fraksi etanol dengan konsentrasi 5% (K4), 10% (K5), dan 155 (K6), pH medium (P) yaitu pH 4 (P1) dan pH 7 (P2), serta konsentrasi NaCl terdiri atas 0% (G0) dan 2,5% (G1).  Variabel yang diamati meliputi variabel kimia, terdiri atas kadar asam lemak bebas (ALB) dan absorbansi peroksdida, sedangakan variabel sensoris yang diamati terdiri atas warna, aroma, dan rasa.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan mikrokapsul bunga kecombrang dari fraksi etanol dengan konsentrasi 15% menunjukkan kadar asam lemak bebas paling rendah dengan kadar 0,355% dan absorbansi peroksida terendah pula dengan nilai sebesar 55,934%.  Faktor mandiri perlakuan pH medium tidak berpengaruh terhadap kedua variabel kimia, sedangkan penambahan koinsentrasi NaCl 2,5% menunjukkan kadar asam lemak bebas lebih tinggi (0,418%) daripada tanpa penambahan NaCl (0,359%).  Kombinasi  ketiga faktor perlakuan terbaik yang menunjukkan kadar asam lemak bebas terendah yaitu kombinasi perlakuan K6P1G0 (mikrokapsul fraksi etanol 15%, medium pH 4, dan konsentrasi NaCl 0%) dengan kadar 0,282%, dan kombinasi perlakuan  yang menunjukkan nilai absorbansi peroksida paling rendah yaitu K6P1G1 (mikrokapsul fraksi etanol 15%, medium pH 4, dan konsentrasi NaCl 2,5%) dengan nilai sebesar 31,610?%.  Kombinasi perlakuan terbaik terhadap variabel sensoris diperoleh dari kombinasi K6P1G0 (mikrokapsul fraksi etanol 15%, medium pH 4, dan konsentrasi NaCl 0%). 

Untuk lebih lengkapnya Saudara Bisa pesan skripsi tersebut ke email ekaazhar@ymail.com

Menerima Pembuatan Skripsi Teknik Informatika yang berhubungan dengan Program

Kami team Past (Program Aplikasi Sistem terpadu) Kabupaten Purwakarta (ID) Jawa Barat, menerima pembuatan skripsi Teknik. seluruh fakultas teknik yang berhubungan dengan program Java, jQuery, php, Sql dan lain sebagainya. kecuali VB karena VB adalah Ecutable Microsoft jadi harus menggunakan License Microsoft, kami tidak melayani hal tersebut karena kami adalah Developer Microsoft.
kami menerima pekerjaan freelance seluruh Indonesia dengan WEB halaman disini blog ini adalah milik salah seorang Programer kami.
Jika Saudara Minat membuat skripsi Silahkan tulis Komentar.
terimakasih.

Program Penjualan Termurah dan terlengkap Tanpa Licanse VB atau Microsoft

Saya Buat Program ini untuk memudahkan penjualan atau membantu skripsi saudara pembaca atau yang membutuhkan, source code secara online dan bisa di beli secara langsung. program bisa di manipulasi. Program ini dilengkapi dengan 3 bahasa.
Database menggunakan SQL dan bisa di Input atau Output melalu Microsoft excel, sistem barcode dan masih banyak lagi fitur yang menarik 

Screeen Program >>> cek dot!!!!
1. Daftar Pelanggan

2. Produk dan Item

3. Item Kits (Barcode atau Detail Barang)

4. Daftar Pemasok Barang

5. Data Base Laporan

Dan masih Banyak lagi fitur - fitur yang lain.... saya buat anda penasaran dengan program atau software mudah digunakan ini dan up to date :D dari saya menu-menunya... setelah anda membeli program ini anda akan mendapatkan license lifetime :) ....
segera anda membelinya atau daftarkan ke email :
ekaazhar@ymail.com atau di Nomor Hp 0813 1 2626 700
sebelum terlambat dan habis stok (update berikutnya).
terimakasih..